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四川蜀香蜀韻餐飲管理有限公司

毛記和意冒菜 
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毛先生(13438254510)
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 四川蜀香蜀韻餐飲管理有限公司 正式成立于2014年,品牌:毛記和意。前身是金牛區毛記冒菜館,毛記冒菜以秘制香料為尊。湯料用幾十種無害中草藥熬制,輔以秘制調料及常用調料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不敗胃。做真正的綠色食品;不含添加劑色素,是能喝湯的冒菜,營養、健康、美味、時尚。
  1998年初,毛師傅正式在梁家巷租了一間鋪面,取名毛記冒菜,開始了自己的冒菜生涯。2004年開始,毛記冒菜在成都小吃界獨樹一幟,遠近聞名。而今,每天前來品嘗毛記冒菜的人川流不息,人潮涌動,全國各地慕名前來拜師學藝的人員更是絡繹不絕。毛師傅考慮再三,決定將毛記冒菜發揚光大,讓更多的百姓受益。為了懷念勤勞善良的外公外婆,于2010年,正式以毛記和意品牌面向全國市場。
 “和”為處世為人和氣,“意”為顧客對味道滿意。這***是“毛記和意”品牌樸實的核心價值。

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